Surdejspizza på 5 timer
august 6, 2020Et forsøg på at lave surdejspizza uden gær på 5 timer. Ingen koldhævning og minimalt arbejde undervejs. Det er ikke… Læs mere
Et madunivers af Jane Hedemann
Et madunivers af Jane Hedemann
Et forsøg på at lave surdejspizza uden gær på 5 timer. Ingen koldhævning og minimalt arbejde undervejs. Det er ikke… Læs mere
En super lækker måde, at bruge en rest Chili Con Carne på. Så gør det bestemt ingenting, at spise “det… Læs mere
Det skal du bruge:Chili300 g oksekød1 frisk mild chili1 stort løg1/2 tsk. spidskommen1/2 tsk. chili flager1/2 tsk. cayennepeber1 tsk. kanel1… Læs mere
Jeg prøvede at mikse det lidt op, og lave tomatsuppe lidt anderledes end normalt. Det endte med at være den… Læs mere
Denne ret er klart en favorit her hjemme og vi får den alt for sjældent. Den er særligt god her… Læs mere
Har du en rest pulled pork til overs, eller har du ligesom jeg altid poser med pulled pork i fryseren… Læs mere
Det skal du bruge: 200 g. Aborio risotto ris200 g. hakkede svampe (jeg brugte shiitake, østershatte og portobello)1 alm løg1… Læs mere
Boller i karry er en klassisk ret og en livret hos mange! Den laves oftest med en opbagt sovs smagt… Læs mere
Der findes meget få ting der er mere genialt end en omgang hjemmelavet tarteletfyld, lavet på hjemmekogt fond og selvfølgelig… Læs mere
Risotto er min ultimative livret! Den kan laves i alverdens lækre afskygninger og denne er ingen undtagelse, kombinationen af græskar… Læs mere
En vaskeægte comfort food ret. Smager helt fantastisk og er slet ikke så svær at lave, som man måske umiddelbart… Læs mere
Dette er helt klart en af mine y-retter, og hvis man spørger min kæreste er jeg sikker på han vil… Læs mere
