Tørrede citrusfrugter

Efter jeg har investeret i en dehydrator, er det blevet meget sjovere at lege med, at tørre forskellige ting. Jeg er helt tosset med de her tørrede citrusfrugter, de er simpelthen så fine og dufter skønt.

Du behøver ikke have en dehydrator, for at tørre frugt. En ovn eller en radiator kan også gøre arbejdet.

Det skal du bruge:
Citrusfrugter
Dehydrator, ovn, radiator eller lign.
Lufttæt boks til opbevaring.

• 

• 

Sådan gør du:

Skær citrusfrugterne i tynde skive. Tør dem ved 60 grader eller læg dem på toppen af en radiator. Tjek til dem indimellem indtil de er tørre.

Bruger du ovn skal du sørge for der er ventilation. Brug varmluft og sæt ovndøren lidt på klem.

• 

• 

Jeg har blandt andet brugt dem, som pynt til årets juledekorationer og julegaver. I nogle af pakkerne har jeg også lagt lidt appelsinskiver ned i, så dufter det af jul, når man åbner dem 🙂

• 

•